Ernährungstherapie • Funktionelle Ernährung

Der Ausgleich von Yin und Yang hängt wesentlich von regelmäßiger und guter Ernährung ab. Was ist das richtige Ernährungskonzept für Sie ganz persönlich? Ich betrachte Ihre Ernährungsgewohnheiten unter verschiedenen Aspekten: Ihre Darmgesundheit, Ihr Immunstatus, Ihre Konstitution und  natürlich Ihr Beschwerdebild verlangen unter Umständen nach mehr oder weniger Veränderung. Wie können wir Ihren Organismus umstimmen? Welche Prinzipien der Paleo-Theorie könnten wie einsetzen um Ihren Blutzucker zu stabilisieren? Vielleicht nützen Ihnen Ansätze des Autoimmun-Protokolls? Welche pflanzenbasierten Rezepte könnten Ihren Speiseplan bereichern? Gibt es überhaupt eine generelle „sibokonforme” Diät? Sollten/müssen Sie wirklich Ihr Leben lang histamin-, laktose- und/oder fruktosefrei essen? Macht es wirklich Sinn dauerhaft Ihre Ernährung einzuschränken? Welche Lebensmittel sind nach der 5-Elemente-Ernährung der chinesischen Medizin für Sie besonders förderlich und welche sollten Sie momentan lieber meiden? Die chinesische Küche ist eine uralte Kochkultur; schon allein aus kulinarischen Gründen lohnt sich auch hier ein Blick über den Tellerrand.

 

 

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